Espèce : Sarpa salpa (Linnaeus, 1758) FR saupes, daurade rayée, poisson catalan, GB saunders's tern
Embranchement : Chordata Classe : Actinopterygii Ordre : Perciformes Famille : Sparidae
Ce poisson se caractérise par un corps allongé, ovale, comprimé latéralement, de couleur argentée, lignes longitudinales jaune-doré, le dessus de la tête est jaunâtre. La tête présente une petite bouche terminale, des yeux à l’iris jaune-doré. Les nageoires sont grisâtres à rayons jaunes. La base des nageoires pectorales est marquée d’une petite tache noire. La queue est échancrée. La ligne latérale est marquée de jaune-doré, de l’opercule au pédoncule caudal, organe sensoriel permettant d'analyser les variations de pression du milieu, les sons, la vitesse de déplacement et les mouvements alentours. Taille 30-50 cm, profondeur max 5- 20 m max 70 m.
Ce poisson est toxique à certaines périodes de l’année, provenant d’algues toxiques consommées par celui-ci.
On le rencontre sur les herbiers, les fonds rocheux, souvent en banc, les plus gros sont les femelles. Il est herbivore et se nourrit d’algues.
Reproduction : Hermaphrodite. Il est d’abord mâle et devient femelle, vers 26 cm. La période de frai se produit 2 fois par an, au printemps et à l’automne. Les gamètes mâles et femelles sont relâchés dans la colonne d’eau. La fécondation est externe. Les larves sont pélagiques.
Mer méditerranée, mer Noire, océan atlantique Nord, Suéde, Est ( Madère, Canaries, Cap vert), océan indien.
Lieu : mer méditerranée, Espagne, Costa Brava, Estartit, Iles Medes, El guix, 2019 07 02, 15 m
https://www.fishbase.se/summary/Sarpa-salpa.html
https://doris.ffessm.fr/ref/specie/431
https://www.monaconatureencyclopedia.com/sarpa-salpa/?lang=en